Ароматизатор WS-23, Малайзийский кулер, 5 мл

Ароматизатор WS-23 (Малайзийский кулер), 5 мл — это специальный охлаждающий агент концентрации 20%, который широко используется для создания эффекта прохлады в жидкостях. Именно WS-23 получил известность благодаря знаменитым малазийским жидкостям, где долгое время оставался одним из главных «секретных ингредиентов» яркого холодного эффекта.

В отличие от ментола или мяты, WS-23 не имеет собственного вкуса и запаха. Он не изменяет вкусовой профиль готовой жидкости, а лишь добавляет чистый эффект свежести и прохлады. Ощущение напоминает глоток ледяной воды после мятной жвачки или леденца — мягкий, продолжительный и приятный холод на вдохе и выдохе.

WS-23 является универсальной добавкой для фруктовых, ягодных, напиточных, ментоловых и любых других миксов. Даже небольшое количество этого хладагента способно существенно улучшить вкус композиции и вывести её на новый уровень свежести. Особенно хорошо сочетается с мятой, ментолом, цитрусовыми и фруктовыми ароматами.

Основные характеристики

• Объём: 5 мл
• Название: WS-23 (Малайзийский кулер)
• Тип: охлаждающий агент (хладагент)
• Концентрация: 20%
• Бустер: прохлада
• Вкус и аромат: отсутствуют
• Страна производитель: Украина
• Особенности: обеспечивает чистый эффект холода без изменения вкусового профиля жидкости

Рекомендации по смешиванию

WS-23 используется как добавка к готовым рецептам или ароматическим композициям для усиления ощущения прохлады.

• Рекомендуемая дозировка: 0.5–1.5%
• Лёгкая прохлада: 0.5%
• Средний уровень холода: 1%
• Интенсивная прохлада: 1.5%
• Рекомендуется добавлять после основного смешивания рецепта
• Время настаивания: не требует длительного настаивания, эффект проявляется практически сразу

Интенсивность эффекта

• 0.5% — лёгкая освежающая прохлада
• 1% — выраженный малазийский холод
• 1.5% — максимально насыщенный эффект прохлады

Полезные советы по использованию

• Помогает освежить практически любой фруктовый или ягодный микс
• Не влияет на вкус и аромат готовой жидкости
• Отлично работает в сочетании с мятой и ментолом
• Может использоваться для создания эффекта «ice» во фруктовых рецептах
• Для более многогранного холода рекомендуется сочетать с Koolada в соотношении примерно 3:1 (например, 1% WS-23 + 0.5% Koolada)
• Хорошо проявляет себя во фруктовых, цитрусовых, напиточных и травяных композициях

WS-23 станет незаменимым инструментом для всех, кто хочет добавить своим рецептам профессиональный эффект прохлады без использования ментола и без изменения основного вкусового профиля жидкости.